加适量热水蒸熟即可;

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1、将糯米淘洗洁净后用水浸泡两个小时待用,腊肉切成丁,土豆、青红柿子椒分袂切成丝;2、坐锅燃烧倒入油,待油热后先放入腊肉煸炒,再放入豌豆、糯米、花椒、盐几次煸炒,5分钟后倒入电饭锅中,...

  1、将糯米淘洗洁净后用水浸泡两个小时待用,腊肉切成丁,土豆、青红柿子椒分袂切成丝;

  2、坐锅燃烧倒入油,待油热后先放入腊肉煸炒,再放入豌豆、糯米、花椒、盐几次煸炒,5分钟后倒入电饭锅中,加恰当热水蒸熟即可;

  3、坐锅燃烧倒入少许油,油热后下姜丝炝锅,再放入青红柿子椒、土豆丝煸炒,川味糯米饭加盐、鸡精、胡椒粉调味煸炒至熟出锅即可,两者可搭配食用。


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