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片用蛋清、绍酒7.5克、白糖、酱油15克、味精2克、淀粉30克抓匀入味上浆。片用腌料腌20分钟;洋葱洗净切丝;葱切段备用。2.容器中插手沙拉油,用强微波加热2分半钟,放入洋葱丝、葱段、蒜碎,再以强微...

  片用蛋清、绍酒7.5克、白糖、酱油15克、味精2克、淀粉30克抓匀入味上浆。

  片用腌料腌20分钟;洋葱洗净切丝;葱切段备用。2.容器中插手沙拉油,用强微波加热2分半钟,放入洋葱丝、葱段、蒜碎,再以强微波加热1分半钟。

  挑选肉比力厚的牛排肉,切条(肉厚更有口感) 用酱油、米酒、沙茶牛肉一点点玉米粉抓一抓,醃十分钟或以上 热锅,下大蒜、

  食谱)2.锅中入油烧热,放入姜末、蒜末炒喷鼻,放入西芹段以中火炒2分钟,再放入

  片放入锅中,先炒至半熟盛起备用。沙茶牛肉2、操纵残剩的油,将空心菜梗插手拌炒一下,再把叶子、

  切小块;姜去皮拍碎;红葱头去皮切碎备用。沙茶牛肉2.热一锅,加少许沙拉油,放入做法1的姜碎、红葱碎炒约1分钟,放入做法1的熟


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